Du học Hàn Quốc ngành nấu ăn

Du học Hàn Quốc ngành ẩm thực là gì ?

Du học Hàn Quốc ngành ẩm thực bạn sẽ có cơ hội được tìm hiểu về những món ăn của Hàn Quốc. Từ khâu tìm kiếm nguyên liệu đến chế biến và trình bày món ăn. Mỗi bước làm bạn sẽ được đào tạo cẩn thận, chuyên nghiệp. Với thiết bị nhà bếp từ truyền thống đến hiện đại, từ món ăn nấu trên bếp lửa truyền thống đến dùng bếp điện, bếp từ, lò điện,….

Du học Hàn Quốc ngành ẩm thực bạn sẽ có cơ hội được tìm hiểu về những món ăn của Hàn Quốc

Cơ hội khi đi du học Hàn Quốc chuyên ngành ẩm thực

• Cơ hội kiếm việc làm với thu nhập hấp dẫn: Hiện nay, nhà hàng khách sạn đang phát triển rất mạnh không chỉ ở Hàn Quốc mà cả Việt Nam. Điều này tạo ra cơ hội việc làm lớn cho bạn. Sau khi tốt nghiệp du học Hàn Quốc ngành ẩm thực bạn có thể làm việc trong những khách sạn, nhà hàng chuyên nghiệp tại Hàn Quốc hoặc ở các quốc gia khác.

• Cơ hội kiếm việc làm thêm trong quá trình du học ngành ẩm thực cũng khá đa dạng. Ngay từ lúc còn đi học, bạn có thể làm thêm tại các nhà hàng để tích lũy thêm kinh nghiệm và còn kiếm được một khoản tiền kha khá.

• Cơ hội học tập điều tinh túy nhất trong món ăn Hàn Quốc. Phong cách ẩm thực mới lạ hơn so với Việt Nam. Từ đó bạn có thể mày mò, sáng tạo ra sự kết hợp giữa văn hóa ẩm thực Hàn Quốc và văn hóa ẩm thực Việt Nam, tạo nên những món ăn riêng biệt thu hút, từ đây con đường trở thành đầu bếp chuyên nghiệp của bạn sẽ rộng mở  hơn.

Sau khi hoàn thành chương trình du học Hàn Quốc ngành ẩm thực 

• Bạn có cơ hội được cấp visa để ở lại làm việc lâu dài tại Hàn Quốc như những ngành nghề khác. Ngoài ra còn được phép bảo lãnh người thân sang Hàn Quốc để lao động.

• Về Việt Nam phát triển sự nghiệp: hiện nay nhiều khách sạn, nhà hàng phục vụ món ăn Hàn Quốc mọc lên rất nhiều ở Việt Nam. Hoặc bạn có thể tự mở một cửa hàng đồ ăn Hàn Quốc của riêng mình. Với niềm đam mê, kiến thức đã tiếp thu được, việc thành công của bạn chỉ còn là vấn đề thời gian.

• Được trau dồi ngôn ngữ và thành thạo tiếng Hàn Quốc.

Điều kiện để du học nghề đầu bếp tại Hàn Quốc

Điều kiện học tập

Du học ngành nấu ăn tại Hàn Quốc cũng có yêu cầu một số điều kiện cụ thể. Thế nhưng những điều kiện đưa ra thường không quá khắt khe. Trước hết bạn cần phải đáp ứng điều kiện học tập.

• Tốt nghiệp THPT và có điểm trung bình 5.0 trở lên

• Có chứng chỉ tiếng Hàn Topik 1 – level 2 hay Klat 2

Điều kiện để du học nghề đầu bếp tại Hàn Quốc

Điều kiện khác

Bên cạnh đáp ứng điều kiện học tập, nếu muốn du học Hàn Quốc nghề nấu ăn bạn cần:

• Đảm bảo điều kiện học vấn theo yêu cầu của trường học mà bạn đăng ký. Thường sẽ là tốt nghiệp trung học phổ thông trở lên.

• Ưu tiên những bạn có chiều cao từ 165cm trở lên. Do điều kiện môi trường bếp thường hạn hẹp, giá kệ để đồ thường sẽ được thiết kế cao để tận dụng khoảng không gian, nên nếu bạn có chiều cao thì đó sẽ là một lợi thế.

• Không mắc bệnh truyền nhiễm và bệnh về da. Ngành ẩm thực chuyên nghiệp yêu cầu rất cao về vệ sinh sạch sẽ.

• Có chứng chỉ tiếng Hàn Topik.

• Ngoài các yêu cầu về hồ sơ, ngành đầu bếp cũng đòi hỏi sự tỉ mỉ, chăm chỉ, sạch sẽ, và không ngừng mày mò sáng tạo.

• Không có tiền án tiền sự và đang có người nhà định cư trái phép ở Hàn Quốc

• Không bị cấm nhập cảnh vào Hàn Quốc và cấm xuất cảnh tại Việt Nam

• Chứng minh tài chính với số tiền là 10.000 USD trong tài khoản ngân hàng

Những giấy tờ cần chuẩn bị để du học ngành nấu ăn tại Hàn Quốc

Để làm thủ tục du học ngành nấu ăn tại Hàn Quốc bạn cần phải chuẩn bị một số giấy tờ khác nhau. Cụ thể hơn:

• Chứng minh thư nhân dân

• Giấy khai sinh

• Sổ hộ khẩu

• Sơ yếu lý lịch

• Bằng tốt nghiệp THPT

• Học bạ trung học phổ thông

• Hộ chiếu đang còn thời hạn sử dụng

• Chứng minh thư nhân dân (căn cước công dân) của người bảo lãnh

• Giấy chứng nhận bản thân không có tiền án tiền sự

Du học Hàn Quốc ngành ẩm thực thì bạn sẽ học được những gì?

Đầu tiên là bạn sẽ được đào tạo tất cả kỹ năng về nấu ăn, gia vị, ướp, chế biến, trang trí, trình bày món ăn sao cho phù hợp với từng món mà lại bắt mắt, hay kỹ năng tạo ra một thực đơn hoàn chỉnh, cách kết hợp những món ăn lại với nhau thành một bữa ăn hoàn hảo,….hay thậm chí bạn còn được học cả cách quản lý nguyên liệu, quản lý nhân viên để có thể trở thành bếp trưởng nhà hàng nào đó.

• Du học ngành ẩm thực ở Hàn bạn không chỉ được giảng dạy về các món ăn của xứ sở kim chi mà cả món ăn của những quốc gia khác trên thế giới như đồ ăn Âu, Ấn, Trung,….

• Du học ngành ẩm thực tại Hàn sẽ dạy cho bạn cách setup một thực đơn hoàn chỉnh. Từ món khai vị, món chính, đến món tráng miệng và cách sắp xếp chúng ở trên bàn tiệc sao cho phù hợp, bắt mắt.

• Ngoài được học cách trình bày món ăn, bạn còn được học cả cách sắp xếp gian bếp sao cho phù hợp, thuận tiện mà có thể tiết kiệm không gian.

Tổng hợp những khóa học khi du học Hàn Quốc ngành ẩm thực

• Khóa học về nguyên lý chế biến món ăn và trang trí món ăn

• Khóa học thực hành chế biến món ăn được chia ra làm 2 ngành: Món ăn truyền thống Hàn Quốc, món ăn ngoài khác như đồ Tây,…

• Khóa học riêng về rượu và những loại đồ uống.

Du học Hàn Quốc ngành ẩm thực nên học tại trường nào?

Đại học Sejong là một ngôi trường có thế mạnh về lĩnh vực ẩm thực và quản trị nhà hàng khách sạn. Sứ mệnh của trường là đào tạo ra các đầu bếp, nhà lãnh đạo tương lai của lĩnh vực nhà hàng khách sạn ở trên thế giới.

Chương trình du học Hàn Quốc bằng tiếng Anh, liên tục có nhiều suất học bổng hấp dẫn nhằm khuyến khích nhân tài và niềm đam mê ẩm thực của những bạn trẻ.

Du học Hàn Quốc ngành ẩm thực nên học tại trường nào

Các khóa học về ẩm thực Hàn Quốc gồm:

• Nguyên lý chế biến món ăn

• Cơ sở thực tiễn chế biến món Hàn

• Thực hành, chế biến món cổ truyền Hàn Quốc

• Cơ sở thực tiễn chế biến món Âu

• Thực hành nấu món nước ngoài

• Tổng quan về rượu và tâm hồn

Điều kiện để được đi du học Hàn Quốc ngành ẩm thực: Sinh viên phải sắp hoặc đã tốt nghiệp THPT trước khi nhập học và đáp ứng được các tiêu chuẩn nhất định về trình độ ngoại ngữ.

Học phí du học Hàn Quốc ngành ẩm thực là:

• Phí nhập học: 990.000 won

• Học phí: 3.121.000 won

• Tổng: 4.111.000 won

Ngoài ra còn có một số trường cao đẳng dưới đây cũng đào tạo ngành ẩm thực:

 +Trường cao đẳng Kunjang

+ Trường cao đẳng Yeungjin

+ Trường cao đẳng Cheonam

+ Trường cao đẳng Gumi

+ Trường Cao đẳng Suseong

Trên đây là tổng hợp những thông tin cơ bản nhất về du học chuyên ngành ẩm thực tại Hàn Quốc. Chúc các bạn sẽ sớm thành công trên con đường chinh phục ngành ẩm thực Hàn Quốc nhé.

Hy vọng bài viết này có thể giúp ích cho bạn trong quá trình lựa chọn ngành nghề khi du học Hàn Quốc. Cẩm nang du học Hàn Quốc luôn cập nhật những bài viết về kinh nghiệm du học của du học sinh đã và đang sinh sống tại xứ sở kim chi.